DOLAR
32,8382
EURO
35,6825
ALTIN
2.534,71
BIST
10.991,57
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İzmir
Açık
33°C
İzmir
33°C
Açık
Cuma Açık
34°C
Cumartesi Açık
35°C
Pazar Açık
36°C
Pazartesi Açık
36°C

Tireli öğrenciler yemek yarışmasından madalyalarla döndü

Tireli öğrenciler yemek yarışmasından madalyalarla döndü
9 Şubat 2024 10:55
A+
A-

Tire Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 5-6-7 Şubat 2024 tarihleri arasında, Alanya Belediyesi ve Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği işbirliği ile düzenlenen 8. Gastronomi Alanya Uluslararası Yemek Yarışması’ndan madalyalarla döndü.

Daha önce katıldığı uluslararası yarışmalarda Tire’yi en iyi şekilde temsil eden Tire Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ekibi; 27 ülkeden 480 katılımcının yeteneklerini sergilediği bu yarışmada, lise düzeyinde 10 alandan 6 kategoride katılım sağladı. 12 farklı kritere dayalı puanlama sonucunda;

a) En İyi Lise Ekip Kategorisinde;

a. Başlangıç Tabağı; Tarhana ile panelenmiş Ege otları kavurması (avokado kreması eşliğinde)

b. Ana Yemek; Nar Soslu Dana Madalyon (gazel aşı eşliğinde)

c. Tatlı: Çıtır Sandal Üzerine Kestane Kulesinden (karadut sos eşliğinde) oluşan menü ile Gümüş Madalya

b) Lise Restoran Tabağı Kategorisinde;

a. Isırgan Otu ve İzmir Tulum Peyniri Dolgulu Bonfile Sarma (portakal sos eşliğinde) ile Altın Madalya

c) Lise Kuzu Yemekleri Kategorisinde;

a. Narenciye Soslu Kuzu Sırt (şevketi bostan püresi eşliğinde) ile Altın Madalya

d) Lise Makarna Yemekleri Kategorisinde;

a. Arap Saçı ve İzmir Tulum Peyniri Dolgulu Mantı (bal kabağı kreması eşliğinde) ile Gümüş Madalya

e) Lise Düzeyi Yöresel Yemekler Kategorisinde;

a. Tırnak Pide Üzerine Tire Şiş Köfte Tabağı ile Gümüş Madalya

f) Lise Düzeyi Tatlı Tabağı Kategorisinde;

a. Karamelize İncir Tatlısı (cevizli kremalı ve tahinli) ile Altın Madalya alarak

toplamda 3 Altın 3 Gümüş madalya kazanarak yarışmayı tamamlandılar.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.